Les lipides et les glucides apportent essentiellement de l'énergie pour pouvoir: marcher, réfléchir, pratiquer un sport...


Les vitamines et les sels minéraux sont des substances chimiques réparties en très petites quantités dans les divers aliments ; ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps,  protection ils le protègent des maladies, du froid...

Le rôle des aliments


Notre corps a besoin de différents aliments:

Tous les aliments contiennent de l'eau en plus ou moins grande quantité. L'eau est indispensable dans notre alimentation. Les aliments contenant des fibres favorisent le transit intestinal.

Les protides servent surtout à former les organes (croissance et entretien).Elles permettent d'avoir des os plus solides, des muscles développés.